Еврейская масленица
Apr. 25th, 2008 12:11 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
shenbuvНа исходе этой субботы, совпадающей с седьмым днем Песаха, восточные общины будут отмечать еще один праздник - Мимуну.
Название праздника происходит то ли от имени отца Рамбама (Маймонида), раби Маймона бен Йосефа, и как будто связано с днем его смерти, то ли от арабского слова "маймана" - "правая сторона", "удача" (корень "йуд-мем-нун", тот же, что в ивритском "йамин", "правый"). Исследователи преполагают, что обычай отмечать Мимуну зародился в 18 веке, в Марокко, Тунисе и Ливии. В еврейских общинах этих стран во время Песаха было не принято есть в гостях. И чтобы никто не подумал, что на него обиделись, сразу после окончания Песаха возник обычай, наоборот, всем ко всем ходить в гости до утра. Двери дома традиционно остаются открытыми, пока хозяева не легли спать, и прийти может кто угодно. Политики пытаются попасть на как можно большее количество мимун, и объедаются, бедолаги, блинами.
Обычное угощение - разнообразные сладости и варенье, а также большие тонкие блины - муфлета. Все, кроме блинов, готовится еще в Песах, поэтому состоит из фиников, различных орехов, сахара, и так далее. На стол ставят таже блюдо с мукой и бобами - на счастье. Муфлеты готовятся сразу после окончания праздника, по традиции их намазывают сливочным маслом и медом. Ах, какой запах стоит в некоторых кварталах Иерусалима на исходе Песаха!
Игаль Бин Нун в статье в "Ха-Арец" от 29.03.2008 "Праздник в честь госпожи Мимуны, жены демона счастья" описывает традиционные аттрибуты стола: "Живая рыба в миске с водой, пять стручков зеленых бобов в тесте, пять фиников, пять золотых браслетов в миске с тестом, пять глубоких отпечатков пальцев в этом тесте, пять серебряных монет, пять золотых или серебряных украшений, украшения в виде кисти руки, сладости, молоко и сливочное масло, белая мука, дрожжи, мед, разные виды варенья, кусок сахара, колосья пшеницы, зеленые растения, листья смоковницы, цветы и полевая зелень."
Традиционное приветствие на Мимуну: "ТИрбаху вэ-тИсаду!", то есть "Будьте счастливы и чтоб вам все удавалось!"
Хасиды на исходе Песаха устраивают "трапезу Машиаха" - почему бы и нет, вдруг заглянет на блины!
Название праздника происходит то ли от имени отца Рамбама (Маймонида), раби Маймона бен Йосефа, и как будто связано с днем его смерти, то ли от арабского слова "маймана" - "правая сторона", "удача" (корень "йуд-мем-нун", тот же, что в ивритском "йамин", "правый"). Исследователи преполагают, что обычай отмечать Мимуну зародился в 18 веке, в Марокко, Тунисе и Ливии. В еврейских общинах этих стран во время Песаха было не принято есть в гостях. И чтобы никто не подумал, что на него обиделись, сразу после окончания Песаха возник обычай, наоборот, всем ко всем ходить в гости до утра. Двери дома традиционно остаются открытыми, пока хозяева не легли спать, и прийти может кто угодно. Политики пытаются попасть на как можно большее количество мимун, и объедаются, бедолаги, блинами.
Обычное угощение - разнообразные сладости и варенье, а также большие тонкие блины - муфлета. Все, кроме блинов, готовится еще в Песах, поэтому состоит из фиников, различных орехов, сахара, и так далее. На стол ставят таже блюдо с мукой и бобами - на счастье. Муфлеты готовятся сразу после окончания праздника, по традиции их намазывают сливочным маслом и медом. Ах, какой запах стоит в некоторых кварталах Иерусалима на исходе Песаха!
Игаль Бин Нун в статье в "Ха-Арец" от 29.03.2008 "Праздник в честь госпожи Мимуны, жены демона счастья" описывает традиционные аттрибуты стола: "Живая рыба в миске с водой, пять стручков зеленых бобов в тесте, пять фиников, пять золотых браслетов в миске с тестом, пять глубоких отпечатков пальцев в этом тесте, пять серебряных монет, пять золотых или серебряных украшений, украшения в виде кисти руки, сладости, молоко и сливочное масло, белая мука, дрожжи, мед, разные виды варенья, кусок сахара, колосья пшеницы, зеленые растения, листья смоковницы, цветы и полевая зелень."
Традиционное приветствие на Мимуну: "ТИрбаху вэ-тИсаду!", то есть "Будьте счастливы и чтоб вам все удавалось!"
Хасиды на исходе Песаха устраивают "трапезу Машиаха" - почему бы и нет, вдруг заглянет на блины!
