Маца! Как много в этом хрусте...
Apr. 18th, 2008 11:37 amНавеянно постом
uzheletta.
Любите похрупать мацой? А что вы еще готовите на Песах?
На Седер я обхожусь чем попроще - фиш из банки, хрен из банки... Харосет, правда, свой: грецкие орехи, тертые яблоки, корица, коричневый сахар и сладкое вино.
Перед Песахом Яшка всегда напоминает мне, что нужно купить шоко, шоколадную пасту, джем и сливочное масло. При том, что обычно мы сливочное масло не едим, стограммовая пачка лежит по несколько месяцев. А все потому, что в Питере во времена моей молодости пасхального сливочного масла, естественно, не было. И "маца со сливочным маслом" воспринималась то ли как птичье молоко, то ли как сапоги всмятку. Естественно, на первый же Песах в Израиле я купила масло. И намазала им мацу. И захрупала, воспринимая это как очередную победу сил добра над силами зла. С тех пор каждый Песах покупаем масло и самый простой джем - и мажем.

Любите похрупать мацой? А что вы еще готовите на Песах?
На Седер я обхожусь чем попроще - фиш из банки, хрен из банки... Харосет, правда, свой: грецкие орехи, тертые яблоки, корица, коричневый сахар и сладкое вино.
Перед Песахом Яшка всегда напоминает мне, что нужно купить шоко, шоколадную пасту, джем и сливочное масло. При том, что обычно мы сливочное масло не едим, стограммовая пачка лежит по несколько месяцев. А все потому, что в Питере во времена моей молодости пасхального сливочного масла, естественно, не было. И "маца со сливочным маслом" воспринималась то ли как птичье молоко, то ли как сапоги всмятку. Естественно, на первый же Песах в Израиле я купила масло. И намазала им мацу. И захрупала, воспринимая это как очередную победу сил добра над силами зла. С тех пор каждый Песах покупаем масло и самый простой джем - и мажем.