shenbuv: (Default)
[personal profile] shenbuv
Однажды я осталась с любовником почти что только из-за нее..."
С одного кулинарного форума.


.אני כל כך אוהבת את הפשטידה הזו
...פעם נשארתי עם בן זוג כמעט רק בגללה

Если бы вы попробовали мой сегодняшний иерусалимский кугель, вы бы поняли эту даму :)

Амальке зачем-то понадобилась завтра в школу запеканка. Когда еще такое приключится? Я, так и быть, сделала иерусалимский кугл. И нам на шабат заодно.
Мы тут аж четыре года назад обсуждали рецепт, вкратце для пропустивших: варится тонкая лапша, в нее вмешивается 3 ложки сахару, 1 ложка соли, 1 ложечка черного перца; в полустакане масла закарамеливается еще 2/4 стакана сахара до коричневого цвета, при быстром размешивании вбухивается в лапшу, туда же - 3 яйца, и все это в печку. Вкус и аромат райского сада. ПРАВИЛЬНОГО райского сада.

Но кугл был для роздыху. Вообще-то я еще статейку писала :)

Profile

shenbuv: (Default)
shenbuv

March 2014

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 23rd, 2026 02:11 am
Powered by Dreamwidth Studios