Нувель кузин

[shenbuv]

Смешала остаток эспанахи-пхали с шабата с заварными рисовыми макаронами. Гениально.

Comments

[vasilia.livejournal.com]

Я за эспанахи родину продам) Завтра приготовлю. Пожалуй, из лобио. Да.

[shenbuv.livejournal.com]

Ну, я не продам, бо мяса в ём нет. Но неплохо, неплохо.
А ведь "эспанахи" - это шпинат, как же его из фасоли-то?

[vasilia.livejournal.com]

Пхали делают из фасоли, из шпината или даже из капусты.

Я больше всего люблю шпинат и особо люблю лобио. Шпинату пока я тут не достану. А фасоль бюндуэль -самое то для пхали.

[shenbuv.livejournal.com]

Тот же принцип - овощная каша с орехами и чесноком?

[vasilia.livejournal.com]

не вдаваясь в тонкости - да. Только эспанах отжимать надо от лишней жидкости ( и далее сок уже не нужен), а фасоль можно прямо так. Наоборот, потом, вымешивая, добавить в кашицу родной жидкости для подходящей консистенции. Этакий паштет получается.

[vasilia.livejournal.com]

А мясо рядом кладут) Не вопрос.

Есть такое блюдо "чакапули" из телятины молодой, мммммм...

[a-feigin.livejournal.com]

невозможно из лобио приготовить эспанахи, поскольку эспанахи это шпинат.

[vasilia.livejournal.com]

(бурча под нос) Вай мэ...укуре амас...
Я так размечталась, что слово "пхали" пропустила. И в следующам коменте уже объяснилась.

Спасибо)

[a-feigin.livejournal.com]

арасперс, генацвале.

[pogodda.livejournal.com]

особенно порадовал заголовок, уже минут пять лыблюсь))

[shenbuv.livejournal.com]

Чиста продукт глобализации.

[olgamer.livejournal.com]

Ты меня поставила в тупик - а что такое заварные рисовые макароны. Или это проза?

[shenbuv.livejournal.com]

Которые варить не надо, а только кипятком залить.

[olgamer.livejournal.com]

Значит, проза )
Я их регулярно лопаю