shenbuv: (Default)
[personal profile] shenbuv
Придумала класть в овощной салат хумус. В сущности, когда нам в питу все напихивают со швармой или с фалафелем, оно и получается. Вполне, вполне. И диетичненько какбе.

Date: 2011-03-06 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] avielnaomi.livejournal.com
Вкусно . Но не диетичненько ... ))) Хумус очень калориен ...

Date: 2011-03-06 12:49 pm (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Не калорийнее майонеза, и даже оливкового масла. Да и не считаю я колории, не дождутся этого мои враги.

Date: 2011-03-06 01:36 pm (UTC)

Date: 2011-03-06 12:50 pm (UTC)
From: [identity profile] my-blanky.livejournal.com
Я так тоже делаю!

Date: 2011-03-06 01:03 pm (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Я ж говорю - велосипедик.

Date: 2011-03-06 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] stellkind.livejournal.com
А я делаю салат из консервированного хумуса.
Банка зерен хумуса, один острый зеленый или красный свежий перчик, один сладкий перец, два помидора, три зубца чеснока, красная луковица средних размеров(кольцами), пучок киндзы или петрушки, сок половины лимона, соль, перец.
Нарезать все кубиками примерно одного размера, только лук кольцами, зелень как придется, чеснок выдавить.
Перемешать, залить оливковым маслом и съесть)))

Date: 2011-03-06 01:04 pm (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Это тоже. Мой вариант - с квашенй капустой, туной и луком.

Date: 2011-03-06 01:06 pm (UTC)
From: [identity profile] stellkind.livejournal.com
Разумно. Бабушка делала отварную фасоль с квашеной капустой. Но без животных протеинов)))

Date: 2011-03-06 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Да иде жь оно жывотное? Оно ж рыба!

Date: 2011-03-06 01:21 pm (UTC)
From: [identity profile] stellkind.livejournal.com
Ото ж морской белок!!!
А еще бабушка делала фасолевый паштет. Горячую разваренную фасоль поперчить, почесночить, посолить и добавить растительного масла. И жареный лук туда тоже можно.

Date: 2011-03-06 04:16 pm (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
И шкааарочки...

Date: 2011-03-06 04:17 pm (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
В смысле, шквааарррочки.

Date: 2011-03-06 04:01 pm (UTC)
From: [identity profile] shapira.livejournal.com
хумус зерна или хумус -замазку?

Date: 2011-03-06 04:16 pm (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Замазку.

Date: 2011-03-06 09:06 pm (UTC)
From: [identity profile] uchilla.livejournal.com
По - моему, тхина всё-таки лучше. Я её постоянно для заправки использую.....

Date: 2011-03-08 01:48 am (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Тхина - квода би-мкома мунах. Это совсем другое.
Мне тхина нравится в запеченном виде с фаршем (синИя) или даже рыбой.

Date: 2011-03-06 09:43 pm (UTC)
From: [identity profile] flying-bee2.livejournal.com
А я все один раз ела хумус и уже забыла что это такое. :)

Date: 2011-03-08 01:47 am (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Вообще-то это турецкий горох, или нут, но в данном случае имеется в виду паста из него. Одна из главных израильских ед.

Date: 2011-03-08 05:31 am (UTC)
From: [identity profile] flying-bee2.livejournal.com
Да, я вспомнила! Это была ароматная паста, и мы ее намазывали на хлеб. В Москве хумус удовольствие не повседневных, а в Архангельск и вовсе не завозят. :))

Profile

shenbuv: (Default)
shenbuv

March 2014

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 22nd, 2026 07:52 pm
Powered by Dreamwidth Studios