shenbuv: (Default)
[personal profile] shenbuv
[livejournal.com profile] polina55, [livejournal.com profile] ru_yiddish:

Дорогие друзья! Я рада примкнуть к многочисленным Жижистам.
Приглашаю всех желающих на свой концерт еврейской песни на идиш,
который называется "Идиш космополитиш". В концерте прозвучат
народные песни и известные шлягеры (в том числе песни Эдит Пиаф)
в переводе на идиш.

30 марта, в среду в 20.30, "Юнг идиш" - Тель-Авив,
тахана мерказит, 5 этаж, студия 5008, 03-6874433

14 апреля, четверг в 20.30, "Юнг идиш" - Иерусалим, Йермияу 52.

Date: 2011-02-27 05:50 am (UTC)
From: [identity profile] stellkind.livejournal.com
Странный вопрос: я хочу пригласить в гости друзей, кипа сруга, хотелось бы на блины, но я не уверена, что они будут есть что-либо, потому что как бы я не соблюдаю кашрут.
Купить тортиков в Шани и успокоиться?

Date: 2011-02-27 06:01 am (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Очень просто: если Вы не соблюдаете кашрут, а они соблюдают, они у Вас есть не будут. Ничего страшного - купите все готовое, с экшером, и одноразовую посуду. В принципе, можно пить чай из стеклянных стаканов (с одноразовыми ложечками), но некоторые придерживаются пить только из окунутых, поэтому легче и стаканы одноразовые купить.
Я хожу к "некашерным" друзьям, никогда не было проблем :)

Date: 2011-02-27 06:06 am (UTC)
From: [identity profile] stellkind.livejournal.com
ОК. Как устроить кашерный дом?
Теоретически, вот я неделю назад переехала, на все про все у меня две кастрюли и три с половиной тарелки. Я не шучу, это правда.
Можно было бы начать с нуля.

Date: 2011-02-27 06:23 am (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Это совсем несложно. В кастрюлю, если она не эмалированная, наливаете воду вровень с краями, на газовой горелке нагреваете камешек, бросаете его туда вилкой, вода перельется через край - кастрюля кашерная. Вилки-ложки нагреваете на газе (зубцы и чашечки, соответственно) и бросаете в кипяток. Кашерно. С ножами сложнее, лучше новые купить (по одному каждого сорта). Разделяете посуду, заводите две мочалки. Духовка прогревается 20 минут на полную мощность, микроволновка моется и в ней кипятится вода в кашерной плошке или чашке (духовка и микроволновка должны быть или мясными, или молочными, каждый раз "перекрещивать" затрахаешься). С тарелками никак (их в домашних условиях не выкипятишь, а Песах нескоро, гы), можно по одной тарелке каждого сорта купить или пользоваться одноразовыми.
Есть очень толковая книжка про кухню Симы и Миши Корец, я могу достать и Вам прислать, если хотите.

Date: 2011-02-27 06:25 am (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Да, вода в кастрюле должна кипеть.

Date: 2011-02-27 06:28 am (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
В принципе, шоб уже совсем, вся посуда, которая была некашерной или была произведена не евреями (а сейчас большая часть посуды из Китая) окунается в микву (для посуды, есть рядом с любой обычной, типа колодец такой) с соответствующим благословением (аль твилат келим), но это уже не так принципиально (принципиальные товарищи меня заклюют за такие слова, но говорю как есть).

Date: 2011-02-27 06:30 am (UTC)
From: [identity profile] stellkind.livejournal.com
Понятно.

Date: 2011-02-27 06:16 am (UTC)
From: [identity profile] stellkind.livejournal.com
Я предполагаю, что вопрос дурацкий и невежественный, но если не спросишь, выставив себя дураком и невеждой, не узнаешь)))

Date: 2011-02-27 06:23 am (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Нормальный совершенно вопрос. Мы все родились не в доме Рава :)

Date: 2011-02-27 06:27 am (UTC)
From: [identity profile] stellkind.livejournal.com
Спасибо. Может, у Симы есть? Я бы просто купила книжку или обменяла бы, допустим на какой-нибудь Остров Накануне.
Зачиталась вашими постами об идише. У меня уже двадцать лет лежит сандлеровский самоучитель))) Как я вам завидую)))

Date: 2011-02-27 06:29 am (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Прально завидуете. Уж не знаю, чем мы удостоились...
Сандлер у меня уже тоже лет двадцать пять :) Но самой учить - это совсем не то.
Я узнаю у Симы насчет книжки.

Date: 2011-02-27 06:31 am (UTC)
From: [identity profile] stellkind.livejournal.com
Огромное спасибо)))
Может, к моему приезду на Псоя и найдется)))
Хорошего дня)))

Date: 2011-02-27 06:33 am (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Найдем. И Вам.

Date: 2011-02-27 03:10 pm (UTC)
From: [identity profile] shenbuv.livejournal.com
Упс. Сима и Миша еще авторские экземпляры не получили. Говорят, можно в Интернете заказать из Америков.
Ведь хотела же на ярмарке купить... :(

Date: 2011-02-27 03:13 pm (UTC)
From: [identity profile] stellkind.livejournal.com
Ничего))) Я найду)))

Profile

shenbuv: (Default)
shenbuv

March 2014

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 23rd, 2026 02:10 am
Powered by Dreamwidth Studios